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CIPOLLE ROSSE DI ACQUAVIVA in olio extra vergine di oliva

CIPOLLE ROSSE DI ACQUAVIVA in olio extra vergine di oliva

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DESCRIZIONE

Per crescere necessita di terreni profondi ben aerati e drenati e ancora oggi la sua coltivazione resta del tutto manuale, giungendo sulle nostre tavole con il suo bel colore violaceo e, soprattutto, la sua celebre dolcezza. È la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, emblema della produzione orticola pugliese e presidio Slow Food. Ideale come antipasto per esaltare il sapore di formaggi, salumi e carni.

MAGGIORI INFORMAZIONI

 

Ingredienti: cipolle 90%, olio extra vergine di oliva 9%, aceto di vino, zucchero, sale.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

VALORI MEDI NUTRIZIONALI per 100 g

VALORE ENERGETICO

Kj 279,62

Kcal 66,80

GRASSI

di cui: ACIDI GRASSI SATURI

g 1,07

g 0,18

PROTEINE

g 0,74

CARBOIDRATI

di cui: ZUCCHERI

g 14,3

g 14,3

FIBRE

g 1,4

SALE

g 0,4

Senza conservanti. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.