DESCRIZIONE
Ricche di acidi grassi omega 3 dal grande potere antiossidante, di acido folico e vitamine del gruppo B, le lenticchie rosse sono senza colesterolo e facilmente digeribili. Ideali da consumare in tutte le stagioni, versatili in cucina, grazie al gusto delicato e alla cottura veloce si prestano alla preparazione di creme, minestroni, zuppe, secondi piatti e insalate fredde.
MAGGIORI INFORMAZIONI
Si consiglia prima della cottura di tenere i ceci neri in ammollo in acqua fredda per almeno quarantotto ore.
Può contenere tracce di soia.
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VALORI MEDI NUTRIZIONALI per 100 g |
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VALORE ENERGETICO |
Kj 1545 Kcal 366 |
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GRASSI di cui: ACIDI GRASSI SATURI |
g 2,5 g 0,3 |
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PROTEINE |
g 25 |
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CARBOIDRATI di cui: ZUCCHERI |
g 54 g 2,4 |
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FIBRE |
g 13,7 |
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SALE |
g 0,02 |
Conservare in luogo fresco ed asciutto.